Recipes › 후식
홍시곶감화채
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Calories173kcal1인분 기준
Carbs38.1g1인분 기준
Protein1.6g1인분 기준
Fat3.4g1인분 기준
Sodium3.1mg1인분 기준
재료
| 재료 | Amount | 같은 분류 후보 | ||
|---|---|---|---|---|
| 얼린 홍시 | 70 g | 후보 없음 | ||
| 곶감 | 30 g | 후보 없음 | ||
| Walnut | 10 g | 메이플시나몬호두나트륨 낮고 · 당 낮은 1등 | 세척하여갓구운호두후보 | 싱싱 호두.치즈 곶감말이후보 |
| Honey | 20 g | 후보 없음 | ||
| 물 | 70 g | 후보 없음 | ||
순서는 분류의 첫 묶음 기준 · 수수료로 바꾸지 않음
조리 순서
- 홍시의 껍질을 벗긴다.
- 껍질 벗긴 홍시에 꿀과 물을 넣어 믹서에 간다.
- 곶감을 갈라 씨를 뺀다.
- 씨를 빼낸 곶감에 호두를 넣어 만다.
- 곶감말이를 0.5cm 두게로 썬다.
- 홍시 간 것에 곶감말이를 띄워 낸다.
💡 홍시를 얼려두었다 음료나 샐러드 소스 등으로 사용하면 좋다.
레시피 정보 · 레시피 번호 731