Recipes › 일품
블루베리냉스프
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Calories116kcal1인분 기준
Carbs20.6g1인분 기준
Protein2.2g1인분 기준
Fat2.7g1인분 기준
Sodium32.8mg1인분 기준
재료
| 재료 | Amount | 같은 분류 후보 | ||
|---|---|---|---|---|
| 검은콩두유 | 50 g | 후보 없음 | ||
| Honey | 15 g | 후보 없음 | ||
| 딸기 | 20 g | 후보 없음 | ||
| 블루베리 | 20 g | 장에서 | ||
| 저지방우유 | 50 g | 후보 없음 | ||
| 볶은현미 | 20 g | 후보 없음 | ||
| 바나나 | 50 g | 장에서 | ||
| 고명 : 브로콜리 | 15 g | 후보 없음 | ||
| 라이스페이퍼 | 1 장 | 후보 없음 | ||
| 건조체리 | 15 g | 후보 없음 | ||
순서는 분류의 첫 묶음 기준 · 수수료로 바꾸지 않음
조리 순서
- 브로콜리는 먹기 좋게 잘라서 데쳐준다.
- 건조체리는 손질해 씨를 제거하고 송송 다져서
먹기 좋게 잘라준다.
- 라이스페이퍼를 뜨거운 물에 데쳐내 체리를
말아 체리 만두를 만든다.
- 만들어진 체리 만두를 팬에 살짝 구워서
라이스페이퍼를 고소하게 만든다.
- 블루베리, 딸기, 바나나, 검은콩두유와 우유를
한데 섞어 믹서에 갈아준다.
- 갈아둔 스프를 담고 브로콜리와 체리 만두를
올리고 먹기 전에 볶은 현미를 올려준다.
💡 볶은 현미의 고소함과 건조 체리의 상큼한 맛으로 짠맛을 대체하였다.
레시피 정보 · 레시피 번호 345