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만가닥버섯볶음
볶기 · #만가닥버섯 · 1인분 43g
Calories25.3kcal1인분 기준
Carbs3.3g1인분 기준
Protein1.6g1인분 기준
Fat0.6g1인분 기준
Sodium123mg1인분 기준
재료
| 재료 | Amount | 같은 분류 후보 | ||
|---|---|---|---|---|
| 만가닥버섯 | 25 g | 후보 없음 | ||
| 게살(크래미) | 10 g | 후보 없음 | ||
| 적파프리카 | 10 g | 후보 없음 | ||
| 황파프리카 | 10 g | 후보 없음 | ||
| 청피망 | 10 g | 장에서 | ||
| 후추 | 3 g | 후추베이스나트륨 낮고 · 당 낮은 1등 | 찐후추후보 | 뉴후추후보 |
| Salt | 1 g | 바다눈꽃20발효소금나트륨 낮고 · 당 낮은 1등 | 거백향 건조소금후보 | 조운 소금후보 |
| 간장 | 1 g | 마늘간장만능소스나트륨 낮고 · 당 낮은 1등 | 마늘듬뿍간장소스후보 | 간장소스후보 |
순서는 분류의 첫 묶음 기준 · 수수료로 바꾸지 않음
조리 순서
- 만가닥버섯을 한 송이씩 자른다.
- 청피망, 황, 적파프리카는 채썰고 게살은 길이로 찢는다.
- 팬에 기름을 두르고 채썬 파프리카와 피망을 볶는다.
- 3에 손질한 만가닥버섯을 넣고 볶는다.
- 찢어둔 게살을 넣고 볶다가 소금, 후추로 간을 한다.
- 간장으로 색을 내고 담는다.
💡 게살(크래미)로 소금을 대신해요.
레시피 정보 · 레시피 번호 2960