Fruit › 머루

머루

과일 · 100g에 열량 79kcal · 단백질 1.5g

Calories79 kcal

Protein1.5 g

Carbs18.3 g

Sugars7.4 g

4종 품종·상태 · 제품 263건 · 레시피 0

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품종·상태별 성분 4종 per 100 g, edible portion · RDA Korea National Standard Food Composition Table 10.4

이름	kcal	단백질 g	지방 g	탄수화물 g	당류 g	나트륨 mg
생것, 껍질과 씨 포함	79	1.5	0.9	18.3	7.4	0	All 132
개량머루, 생것, 껍질과 씨 포함	83	1.6	1.8	17.3	10.9	1	All 132
머스켓베일리에이, 생것	76	0.3	0.8	19	16.9	0	All 132
왕머루, 생것, 껍질과 씨 포함	87	1.6	1.3	19.7	8.4	0	All 132

Products containing 머루 원재료 표기에 낱말 포함 · 263건 중 10

너와셰프 머루 발사믹
너와마을영농조합법인 · 액상차 100ml
Per 100ml, so outside the per-100g ranking

Energy 268kcalProtein 0.2g
머루발사믹식초
농업회사법인무주가유한회사 · 식초 Per 100 g

Energy 256kcalProtein 0.2g
머루샐러드드레싱
농업회사법인주식회사하미앙 · 드레싱 100ml
Per 100ml, so outside the per-100g ranking

Energy 50kcalProtein 0g
무주 머루카스테라
설고 · 카스텔라 Per 100 g

Energy 308kcalProtein 11.8g
무주 머루카스테라 과자
설고 · 일반과자 Per 100 g

Energy 435kcalProtein 8.9g
무주산꼬르 부각(머루맛)
엄마찬스 · 기타가공품 Per 100 g

Energy 494kcalProtein 13.4g
무주산머루젤리
주식회사남경 · 젤리 Per 100 g

Energy 362kcalProtein 1g
무주생생산머루즙
남영제약영농조합 식품사업부 · 과·채주스 100ml
Per 100ml, so outside the per-100g ranking

Energy 88kcalProtein 0g
반짝반짝 반딧불 산머루즙
태후자연식품 · 액상차 100ml
Per 100ml, so outside the per-100g ranking

Energy 60kcalProtein 6g
비니거샷
주식회사 초블레스 · 농축음료/베이스 100ml
Per 100ml, so outside the per-100g ranking

Energy 83kcalProtein 0.3g

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전체 성분 · 품종·상태별 4종

머루, 생것, 껍질과 씨 포함 농진청('18)

132 nutrients per 100 g

일반성분 16

Energy	79 kcal
Water	78.5 g
Protein	1.5 g
Fat	0.9 g
회분	0.7 g
Carbs	18.3 g
Sugars	7.4 g
자당	0.01 g
Glucose	3.7 g
Fructose	3.7 g
Lactose	0 g
맥아당	0 g
갈락토오스	0 g
총 식이섬유	2.5 g
수용성 식이섬유	1 g
불용성 식이섬유	1.5 g

Minerals 12

Calcium	60 mg
Iron	0.5 mg
Magnesium	22 mg
Phosphorus	43 mg
Potassium	286 mg
Sodium	0 mg
Zinc	0.2 mg
구리	0.2 mg
망간	0.4 mg
Selenium	0.4 μg
몰리브덴	4.5 μg
Iodine	0 μg

Vitamins 33

Vitamin A	7 μg
레티놀	0 μg
베타카로틴	88 μg
티아민	0 mg
리보플라빈	0.04 mg
니아신	0.7 mg
니아신당량(NE)	0.7 mg
니코틴산	0.6 mg
니코틴아미드	0.2 mg
판토텐산	0.9 mg
Vitamin B6	0.1 mg
피리독신	0.01 mg
Biotin	1.1 μg
엽산_엽산당량	6 μg
엽산_식품 엽산	6 μg
엽산_합성 엽산	0 μg
Vitamin B12	0 μg
Vitamin C	3.6 mg
Vitamin D	0 μg
비타민 D2	0 μg
비타민 D3	0 μg
Vitamin E	1.5 mg
알파 토코페롤	1.5 mg
베타 토코페롤	0 mg
감마 토코페롤	0 mg
델타 토코페롤	0 mg
알파 토코트리에놀	0 mg
베타 토코트리에놀	0 mg
감마 토코트리에놀	0 mg
델타 토코트리에놀	0 mg
Vitamin K	86 μg
비타민 K1	86 μg
비타민 K2	0 μg

Amino acids 21

총 아미노산	1,356 mg
총 필수아미노산	551 mg
이소류신	54 mg
류신	87 mg
라이신	53 mg
메티오닌	10 mg
페닐알라닌	55 mg
트레오닌	52 mg
트립토판	0 mg
발린	72 mg
히스티딘	49 mg
아르기닌	118 mg
티로신	28 mg
시스테인	6 mg
알라닌	72 mg
아스파르트산	125 mg
글루탐산	319 mg
글라이신	98 mg
프롤린	94 mg
세린	64 mg
Taurine	0 mg

Cholesterol 1

Cholesterol

0 mg

Fatty acids 47

총 지방산	0.7 g
총 필수지방산	0.5 g
총 포화지방산	0.1 g
부티르산(4:0)	0 mg
카프로산(6:0)	0 mg
카프릴산(8:0)	0 mg
카프르산(10:0)	0.8 mg
라우르산(12:0)	0.9 mg
트라이데칸산(13:0)	0 mg
미리스트산(14:0)	0.7 mg
펜타데칸산(15:0)	0 mg
팔미트산(16:0)	70.6 mg
헵타데칸산(17:0)	1.8 mg
스테아르산(18:0)	24.9 mg
아라키드산(20:0)	1.5 mg
헨에이코산산(21:0)	0 mg
베헨산(22:0)	1.7 mg
트리코산산(23:0)	0 mg
리그노세르산(24:0)	1.4 mg
총 불포화지방산	0.6 g
총 단일불포화지방산	0.1 g
미리스톨레산(14:1)	0 mg
팔미톨레산(16:1)	1.4 mg
헵타데센산(17:1)	0 mg
올레산(18:1(n-9))	125 mg
박센산(18:1(n-7))	6.9 mg
가돌레산(20:1)	1.2 mg
에루크산(22:1)	0 mg
네르본산(24:1)	0 mg
총 다가불포화지방산	0.5 g
리놀레산(18:2(n-6))	462 mg
알파 리놀렌산(18:3 (n-3))	13.5 mg
감마 리놀렌산(18:3 (n-6))	0 mg
에이코사디에노산(20:2(n-6))	0 mg
디호모리놀렌산(20:3(n-3))	0 mg
에이코사트리에노산(20:3(n-6))	0 mg
아라키돈산(20:4(n-6))	0 mg
에이코사펜타에노산(20:5(n-3))	0 mg
도코사디에노산(22:2)	0 mg
도코사펜타에노산(22:5(n-3))	0 mg
도코사헥사에노산(22:6(n-3))	0 mg
Omega-3 fatty acids	0.01 g
Omega-6 fatty acids	0.5 g
총 트랜스지방산	0 g
트랜스 올레산(18:1(n-9)t)	0 mg
트랜스 리놀레산(18:2t)	0.4 mg
트랜스 리놀렌산(18:3t)	0 mg

식염상당량 1

식염상당량

0 g

폐기율 1

폐기율

6 %

Source

Source: 농진청('18)
Code: H032000B220a
Original: 머루, 생것, 껍질과 씨 포함

머루, 개량머루, 생것, 껍질과 씨 포함 농진청('18)

132 nutrients per 100 g

일반성분 16

Energy	83 kcal
Water	78.5 g
Protein	1.6 g
Fat	1.8 g
회분	0.8 g
Carbs	17.3 g
Sugars	10.9 g
자당	0 g
Glucose	5.4 g
Fructose	5.6 g
Lactose	0 g
맥아당	0 g
갈락토오스	0 g
총 식이섬유	2 g
수용성 식이섬유	0.8 g
불용성 식이섬유	1.2 g

Minerals 12

Calcium	51 mg
Iron	0.7 mg
Magnesium	22 mg
Phosphorus	58 mg
Potassium	299 mg
Sodium	1 mg
Zinc	0.2 mg
구리	0.1 mg
망간	0.3 mg
Selenium	0.2 μg
몰리브덴	5.6 μg
Iodine	3.1 μg

Vitamins 33

Vitamin A	8 μg
레티놀	0 μg
베타카로틴	101 μg
티아민	0 mg
리보플라빈	0.04 mg
니아신	1.1 mg
니아신당량(NE)	1.1 mg
니코틴산	0.8 mg
니코틴아미드	0.4 mg
판토텐산	0.8 mg
Vitamin B6	0.1 mg
피리독신	0.02 mg
Biotin	2.7 μg
엽산_엽산당량	8 μg
엽산_식품 엽산	8 μg
엽산_합성 엽산	0 μg
Vitamin B12	0 μg
Vitamin C	5.3 mg
Vitamin D	0 μg
비타민 D2	0 μg
비타민 D3	0 μg
Vitamin E	1 mg
알파 토코페롤	1 mg
베타 토코페롤	0 mg
감마 토코페롤	0 mg
델타 토코페롤	0 mg
알파 토코트리에놀	0 mg
베타 토코트리에놀	0 mg
감마 토코트리에놀	0 mg
델타 토코트리에놀	0 mg
Vitamin K	32.9 μg
비타민 K1	32.9 μg
비타민 K2	0 μg

Amino acids 21

총 아미노산	1,378 mg
총 필수아미노산	498 mg
이소류신	46 mg
류신	74 mg
라이신	56 mg
메티오닌	3 mg
페닐알라닌	42 mg
트레오닌	46 mg
트립토판	0 mg
발린	63 mg
히스티딘	38 mg
아르기닌	131 mg
티로신	19 mg
시스테인	2 mg
알라닌	101 mg
아스파르트산	119 mg
글루탐산	316 mg
글라이신	86 mg
프롤린	183 mg
세린	54 mg
Taurine	0 mg

Cholesterol 1

Cholesterol

0 mg

Fatty acids 47

총 지방산	1 g
총 필수지방산	0.7 g
총 포화지방산	0.1 g
부티르산(4:0)	0 mg
카프로산(6:0)	0 mg
카프릴산(8:0)	0 mg
카프르산(10:0)	0.9 mg
라우르산(12:0)	0.9 mg
트라이데칸산(13:0)	0 mg
미리스트산(14:0)	0.6 mg
펜타데칸산(15:0)	0 mg
팔미트산(16:0)	69.1 mg
헵타데칸산(17:0)	1.9 mg
스테아르산(18:0)	30.8 mg
아라키드산(20:0)	2 mg
헨에이코산산(21:0)	0 mg
베헨산(22:0)	1.9 mg
트리코산산(23:0)	0 mg
리그노세르산(24:0)	1.1 mg
총 불포화지방산	0.9 g
총 단일불포화지방산	0.2 g
미리스톨레산(14:1)	0 mg
팔미톨레산(16:1)	1.5 mg
헵타데센산(17:1)	0 mg
올레산(18:1(n-9))	169 mg
박센산(18:1(n-7))	8.4 mg
가돌레산(20:1)	2.1 mg
에루크산(22:1)	0 mg
네르본산(24:1)	0 mg
총 다가불포화지방산	0.7 g
리놀레산(18:2(n-6))	668 mg
알파 리놀렌산(18:3 (n-3))	14 mg
감마 리놀렌산(18:3 (n-6))	0 mg
에이코사디에노산(20:2(n-6))	0 mg
디호모리놀렌산(20:3(n-3))	0 mg
에이코사트리에노산(20:3(n-6))	0 mg
아라키돈산(20:4(n-6))	0 mg
에이코사펜타에노산(20:5(n-3))	0 mg
도코사디에노산(22:2)	0 mg
도코사펜타에노산(22:5(n-3))	0 mg
도코사헥사에노산(22:6(n-3))	0 mg
Omega-3 fatty acids	0.01 g
Omega-6 fatty acids	0.7 g
총 트랜스지방산	0 g
트랜스 올레산(18:1(n-9)t)	0 mg
트랜스 리놀레산(18:2t)	0.6 mg
트랜스 리놀렌산(18:3t)	0 mg

식염상당량 1

식염상당량

0 g

폐기율 1

폐기율

3 %

Source

Source: 농진청('18)
Code: H0320010000a
Original: 머루, 개량머루, 생것, 껍질과 씨 포함

머루, 왕머루, 생것, 껍질과 씨 포함 농진청('18)

132 nutrients per 100 g

일반성분 16

Energy	87 kcal
Water	76.5 g
Protein	1.6 g
Fat	1.3 g
회분	1 g
Carbs	19.7 g
Sugars	8.4 g
자당	0 g
Glucose	4.5 g
Fructose	4 g
Lactose	0 g
맥아당	0 g
갈락토오스	0 g
총 식이섬유	2.7 g
수용성 식이섬유	1 g
불용성 식이섬유	1.7 g

Minerals 12

Calcium	89 mg
Iron	0.4 mg
Magnesium	30 mg
Phosphorus	58 mg
Potassium	378 mg
Sodium	0 mg
Zinc	0.2 mg
구리	0.1 mg
망간	0.5 mg
Selenium	0.5 μg
몰리브덴	9.1 μg
Iodine	0.7 μg

Vitamins 33

Vitamin A	6 μg
레티놀	0 μg
베타카로틴	74 μg
티아민	0 mg
리보플라빈	0.04 mg
니아신	0.6 mg
니아신당량(NE)	0.6 mg
니코틴산	0.4 mg
니코틴아미드	0.3 mg
판토텐산	0.8 mg
Vitamin B6	0.1 mg
피리독신	0.02 mg
Biotin	1 μg
엽산_엽산당량	9 μg
엽산_식품 엽산	9 μg
엽산_합성 엽산	0 μg
Vitamin B12	0 μg
Vitamin C	3 mg
Vitamin D	0 μg
비타민 D2	0 μg
비타민 D3	0 μg
Vitamin E	0.9 mg
알파 토코페롤	0.9 mg
베타 토코페롤	0 mg
감마 토코페롤	0 mg
델타 토코페롤	0 mg
알파 토코트리에놀	0 mg
베타 토코트리에놀	0 mg
감마 토코트리에놀	0 mg
델타 토코트리에놀	0 mg
Vitamin K	25 μg
비타민 K1	25 μg
비타민 K2	0 μg

Amino acids 21

총 아미노산	1,407 mg
총 필수아미노산	542 mg
이소류신	55 mg
류신	90 mg
라이신	67 mg
메티오닌	3 mg
페닐알라닌	51 mg
트레오닌	52 mg
트립토판	0 mg
발린	76 mg
히스티딘	38 mg
아르기닌	110 mg
티로신	22 mg
시스테인	2 mg
알라닌	82 mg
아스파르트산	138 mg
글루탐산	312 mg
글라이신	113 mg
프롤린	138 mg
세린	58 mg
Taurine	0 mg

Cholesterol 1

Cholesterol

0 mg

Fatty acids 47

총 지방산	1.2 g
총 필수지방산	0.9 g
총 포화지방산	0.1 g
부티르산(4:0)	0 mg
카프로산(6:0)	0 mg
카프릴산(8:0)	0 mg
카프르산(10:0)	1 mg
라우르산(12:0)	1 mg
트라이데칸산(13:0)	0 mg
미리스트산(14:0)	1.2 mg
펜타데칸산(15:0)	0 mg
팔미트산(16:0)	98.9 mg
헵타데칸산(17:0)	3 mg
스테아르산(18:0)	27.3 mg
아라키드산(20:0)	1.7 mg
헨에이코산산(21:0)	0 mg
베헨산(22:0)	2.1 mg
트리코산산(23:0)	0 mg
리그노세르산(24:0)	2.2 mg
총 불포화지방산	1 g
총 단일불포화지방산	0.2 g
미리스톨레산(14:1)	0 mg
팔미톨레산(16:1)	2 mg
헵타데센산(17:1)	0 mg
올레산(18:1(n-9))	157 mg
박센산(18:1(n-7))	8.3 mg
가돌레산(20:1)	1.7 mg
에루크산(22:1)	0 mg
네르본산(24:1)	0 mg
총 다가불포화지방산	0.9 g
리놀레산(18:2(n-6))	852 mg
알파 리놀렌산(18:3 (n-3))	18.3 mg
감마 리놀렌산(18:3 (n-6))	0 mg
에이코사디에노산(20:2(n-6))	0.7 mg
디호모리놀렌산(20:3(n-3))	0 mg
에이코사트리에노산(20:3(n-6))	0 mg
아라키돈산(20:4(n-6))	2 mg
에이코사펜타에노산(20:5(n-3))	0 mg
도코사디에노산(22:2)	0 mg
도코사펜타에노산(22:5(n-3))	0 mg
도코사헥사에노산(22:6(n-3))	0 mg
Omega-3 fatty acids	0.02 g
Omega-6 fatty acids	0.9 g
총 트랜스지방산	0 g
트랜스 올레산(18:1(n-9)t)	0 mg
트랜스 리놀레산(18:2t)	0.6 mg
트랜스 리놀렌산(18:3t)	0 mg

식염상당량 1

식염상당량

0 g

폐기율 1

폐기율

9 %

Source

Source: 농진청('18)
Code: H032004B220a
Original: 머루, 왕머루, 생것, 껍질과 씨 포함