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백일송이버섯 볶음
볶기 · #백일송이
Calories80kcal1인분 기준
Carbs10g1인분 기준
Protein3g1인분 기준
Fat3g1인분 기준
Sodium11mg1인분 기준
재료
| 재료 | Amount | 같은 분류 후보 | ||
|---|---|---|---|---|
| 백일송이버섯볶음 | ||||
| 백일송이버섯1컵 | 65 g | 후보 없음 | ||
| 노랑 파프리카5×1cm | 5 g | 후보 없음 | ||
| 빨강 파프리카5×1cm | 5 g | 후보 없음 | ||
| 카놀라유2/3작은술 | 3 g | 후보 없음 | ||
순서는 분류의 첫 묶음 기준 · 수수료로 바꾸지 않음
조리 순서
- 파프리카는 씨를 빼고 버섯 크기와 비슷하게 썬다.
- 달구어진 팬에 카놀라유를 두르고 백일송이 버섯을 볶는다.
- 버섯이 살짝 숨이 죽으면 파프리카를 넣어 함께 볶아 접시에 담는다.
💡 파프리카에 함유된 칼륨, 철분, 구리, 아연 성분은 체내 나트륨 수치를 낮추는 효과가 있으며, 백일송이버섯은 나트륨 함량이 높은 생선이나 육류 요리와 함께 섭취하면 나트륨 섭취를 줄일 수 있어요.
레시피 정보 · 레시피 번호 19